将香槟放入冰箱中冷却至适合饮用的温度，通常是7°C至9°C之间。冷却会降低液体中的压力，减少喷溅的可能性。湿滑的瓶子更容易导致手滑动。这样做可以缓慢地释放香槟中的二氧化碳气体，减少压力和喷溅。记住安全第一，小心操作，避免受伤。
要避免香槟喷出来，你可以按照以下步骤操作：
1. 首先，冷却香槟。将香槟放入冰箱中冷却至适合饮用的温度，通常是7°C至9°C之间。冷却会降低液体中的压力，减少喷溅的可能性。
2. 打开香槟时，先擦干瓶子表面的水滴。湿滑的瓶子更容易导致手滑动。
3. 轻轻解开香槟的金属丝网，不要用过大的力气拧紧。
4. 使用一条干净的餐巾纸或毛巾包住瓶盖，以防止喷溅。
5. 拿住瓶子底部，并将拇指覆盖住瓶塞，同时用其他手轻轻扭动瓶塞。这样做可以缓慢地释放香槟中的二氧化碳气体，减少压力和喷溅。
6. 缓慢地、稳定地持续扭转瓶塞，直到液体开始从瓶口冒出之前，不要用力过猛或突然拔出瓶塞。
7. 当你感到液体开始从瓶口冒出时，可以稍微放松拇指的压力，以慢慢释放气体，同时继续扭转瓶塞。
8. 用干净的餐巾或毛巾在瓶口周围轻轻擦拭，以确保不会滴漏或外溢。
记住安全第一，小心操作，避免受伤。