在花开结束后，可以修剪旧枝和过长的枝条来保持植株的形状。以上是盆栽茉莉花的基本养护方法，希望对您有所帮助。
盆栽茉莉花的养护方法如下：
1. 选择合适的盆土：盆栽茉莉花需要疏松、排水良好的土壤，可以选择添加腐叶土的多肉植物专用土或泥炭土进行栽培。
2. 浇水：茉莉花喜欢湿润的环境，但也不宜过于湿润。通常情况下，当土壤表面开始变干时再进行浇水，确保水分充足但不积水。
3. 避免直接阳光：茉莉花喜欢明亮的光线，但需要避免暴露在强烈的直射阳光下，以免叶片被晒伤。
4. 室内温度：盆栽茉莉花适应温暖的环境，最适合生长的室温约为15-25摄氏度。
5. 施肥：在生长季节（春季至秋季）每两周施一次液态肥料，可以选择花卉专用的液体复合肥或叶面肥。
6. 剪枝：定期修剪茉莉花可以促进新的芽和分枝生长。在花开结束后，可以修剪旧枝和过长的枝条来保持植株的形状。
7. 病虫害防治：茉莉花容易受到蚜虫、红蜘蛛等害虫的侵袭，如发现有害虫存在，可以使用合适的农药进行防治。
以上是盆栽茉莉花的基本养护方法，希望对您有所帮助。