绿豆在适宜的储存条件下可以保存相当长的时间而不会变坏。通常情况下，未打开的包装绿豆可以储存数年之久，而且仍然保持良好的质量。在密封容器中储存的开封绿豆通常可以在温度适宜的情况下保存数月，但建议在数个月之内食用，以确保食品的品质。
绿豆在适宜的储存条件下可以保存相当长的时间而不会变坏。通常情况下，未打开的包装绿豆可以储存数年之久，而且仍然保持良好的质量。然而，一旦绿豆被开封，其保存时间就会缩短。在密封容器中储存的开封绿豆通常可以在温度适宜的情况下保存数月，但建议在数个月之内食用，以确保食品的品质。