枸杞放久了变黑并不能说明其是否有毒，但黑色的枸杞可能已经失去了一些营养价值。在购买枸杞时，应注意选择颜色鲜艳、干燥、无霉变、无异味的产品。尽管氧化不会导致枸杞有毒，但它可能影响其口感和食用价值。总体来说，变黑的枸杞在没有任何异味、异常感觉以及迹象的情况下，可以食用。但是，如果质量存在疑问或怀疑其新鲜度，最好不要食用。一般来说，存储枸杞应避免阳光直射和湿气，保持枸杞的干燥和通风。
枸杞放久了变黑并不能说明其是否有毒，但黑色的枸杞可能已经失去了一些营养价值。在购买枸杞时，应注意选择颜色鲜艳、干燥、无霉变、无异味的产品。
如果枸杞变黑是因为长时间暴露在空气中，那么其可能已经发生氧化反应。尽管氧化不会导致枸杞有毒，但它可能影响其口感和食用价值。
对于变黑的枸杞，可以通过以下方法判断其是否可以食用：
1. 观察：如果枸杞有霉变、异味或其他明显变质的迹象，最好不要食用。
2. 感观检查：闻一闻枸杞是否有刺激性异味，用手触摸感受是否有异常。如果有异味或异常感觉，最好不要食用。
3. 烹饪热水冲泡：将枸杞放入热水中浸泡片刻，观察颜色是否变亮。如果变亮，可能是因为枸杞表皮的氧化物被水洗掉，可以放心食用。如果颜色没有变亮，最好不要食用。
总体来说，变黑的枸杞在没有任何异味、异常感觉以及迹象的情况下，可以食用。但是，如果质量存在疑问或怀疑其新鲜度，最好不要食用。一般来说，存储枸杞应避免阳光直射和湿气，保持枸杞的干燥和通风。