先将杏鲍菇洗净切片,焯水后将其放入冷水中冷却。待完全冷却后,用厨房纸巾将其表面水分吸干,然后将其装入密封袋或密封容器中,放入冷冻室冷冻保存。冷冻后的杏鲍菇可以在未解冻的情况下直接使用,也可以将其解冻后用于烹饪或食用。 杏鲍菇可以焯水后冷冻。先将杏鲍菇洗净切片,焯水后将其放入冷水中冷却。待完全冷却后,用厨房纸巾将其表面水分吸干,然后将其装入密封袋或密封容器中,放入冷冻室冷冻保存。冷冻后的杏鲍菇可以在未解冻的情况下直接使用,也可以将其解冻后用于烹饪或食用。