高度酒又称白酒,一般指的是中国的白酒,是以高粱、小麦、大米等为主要原料发酵、蒸馏而成的烈性酒。其中,高度白酒的酒精度数一般在50度以上,为国内常见的高粱白酒。最高的白酒度数可达到60度以上。 高度酒又称白酒,一般指的是中国的白酒,是以高粱、小麦、大米等为主要原料发酵、蒸馏而成的烈性酒。其中,高度白酒的酒精度数一般在50度以上,为国内常见的高粱白酒。最高的白酒度数可达到60度以上。