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米糠油浸出方法原理(米糠浸出油的工艺流程)

时间:2023-10-18 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科知识 文档下载

米糠油浸出方法是一种常用的植物油提取技术。米糠油浸出的工艺流程如下:1.粉碎:将米糠进行粉碎以增加其与溶剂的接触面积,提高浸出效果。为了去除残留的溶剂,可以进行脱溶剂处理,通常使用低温真空蒸馏的方法。最终,经过以上工艺流程处理的米糠油可以用于食用或工业用途。

米糠油浸出方法是一种常用的植物油提取技术。其原理基于溶剂的选择性溶解性,通过合适的溶剂将米糠中的油脂溶解出来。

米糠油浸出的工艺流程如下:

1. 粉碎:将米糠进行粉碎以增加其与溶剂的接触面积,提高浸出效果。

2. 提取:将粉碎后的米糠与溶剂混合,进行搅拌和浸泡,使溶剂与米糠中的油脂充分接触。溶剂的选择通常使用食用级的有机溶剂,如正己烷或乙醇。

3. 分离:经过一定时间的浸泡后,将含有溶剂和油脂的浸渍液进行分离。可以通过离心将固体和液体相分离,或者使用过滤等方法。

4. 蒸发:获得的溶剂和油脂混合物需要进行蒸发,以使溶剂挥发掉,得到纯净的油脂。常用的蒸发方法是通过加热溶剂和油脂混合物,使溶剂汽化,然后将溶剂蒸汽进行冷凝和收集。

5. 脱溶剂:经过蒸发步骤后,仍有可能残留一定量的溶剂在油脂中。为了去除残留的溶剂,可以进行脱溶剂处理,通常使用低温真空蒸馏的方法。

6. 精炼:经过脱溶剂处理的油脂可以进行精炼,去除其中的杂质和异味。常用的精炼方法包括脱酸、脱色、脱臭等步骤。

最终,经过以上工艺流程处理的米糠油可以用于食用或工业用途。