鲜花饼的主要材料包括面粉、糖、油脂、水、花瓣、花饼模具等。鲜花饼的制作过程:1.将面粉、糖、油脂、适量水混合在一起,揉成面团。鲜花饼以精细的工艺、鲜明的花纹和花香闻名,因此被赋予了鲜花的名字。它不仅在传统的节日庆典中使用,也是馈赠亲友的佳品。

鲜花饼的主要材料包括面粉、糖、油脂、水、花瓣、花饼模具等。
鲜花饼的制作过程:
1. 将面粉、糖、油脂、适量水混合在一起,揉成面团。
2. 将面团放置一些时间,待面团松软。
3. 面团按照比例分割出一定大小的剂子。
4. 将剂子擀成圆形饼皮。
5. 在饼皮上均匀摆放花瓣。
6. 将饼皮捏紧,将花瓣夹在中间。
7. 将饼皮平整、修饰边缘,使其更美观。
8. 将饼放置在烤盘上,放入预热好的烤箱中。
9. 以适当的温度和时间烘烤,直至饼变金黄色即可。
鲜花饼的由来:鲜花饼是中国传统面点之一,源于明朝。相传当时江苏扬州府的“吴师傅”在客人到访时,为了招待客人而创制出这道美食。鲜花饼以精细的工艺、鲜明的花纹和花香闻名,因此被赋予了鲜花的名字。它不仅在传统的节日庆典中使用,也是馈赠亲友的佳品。
