洗洁精能够有效去除油污，加热水则能帮助溶解油渍。柠檬汁和醋具有除油的作用，能够溶解油渍，使清洁更加容易。酒精能够溶解油渍，快速去除污垢。苏打粉能够中和油渍的酸性，起到去油和除臭的作用。如果油污较为顽固或无法去除，可考虑使用专业的油污清洁剂。
清洁厨房油污可以尝试以下小妙招：
1. 使用热水和洗洁精：将油污的餐具和厨具浸泡在热水中，加入适量洗洁精，然后用刷子或海绵擦洗。洗洁精能够有效去除油污，加热水则能帮助溶解油渍。
2. 使用柠檬汁或醋：将柠檬切半或倒入适量醋，然后将餐具或厨具浸泡其中15-30分钟。柠檬汁和醋具有除油的作用，能够溶解油渍，使清洁更加容易。
3. 使用食盐：将一小勺食盐倒在餐具或锅底部，然后用湿海绵擦洗。食盐具有去油的作用，能够帮助去除顽固的油渍。
4. 使用酒精：将一些酒精倒在餐具或厨具上，然后用海绵擦洗。酒精能够溶解油渍，快速去除污垢。
5. 使用苏打粉：将苏打粉倒在餐具或锅底部，然后加入适量热水，用刷子擦洗。苏打粉能够中和油渍的酸性，起到去油和除臭的作用。
6. 使用洗洁精和白醋混合：将洗洁精和白醋按1：1的比例混合，然后用刷子擦洗餐具或厨具。这种混合物能够去除顽固的油污。
注意：在清洗厨房油污时，要使用适合的清洁工具和方法，并务必注意安全。如果油污较为顽固或无法去除，可考虑使用专业的油污清洁剂。